Découvrez cette alternative à la fondue savoyarde, à base de Mont d'Or


Recette du Mont d'Or au four Minute Conso

Recette : Préchauffer le four à 220 degrés. Ouvrir la boite et mettre le couvercle sous la boite du Mont d'Or. Entourer la boite de papier aluminium. Ouvrir le Mont d'or sur le dessus en faisant une grande croix. Enfoncer les 2 gousses d'ail.


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Préchauffez votre four à 180°C. Retirez le couvercle de la boîte en bois du Mont d'Or et placez la boîte dans une feuille de papier cuisson et rabattez bien les bord sur les côtés de la boîte puis redéposez-la dans le couvercle. A l'aide d'un couteau, cadriez le dessus du fromage puis glissez la gousse d'ail pressée à l.


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Cuisson Mont dOr. Placez votre Mont d'Or au four jusqu'à ce qu'il soit fondu et que sa croûte commence à dorer. Comptez à peu près 15 minutes. Servez votre "boite chaude" accompagnée de pommes de terre en robe des champs, de pommes de terre au four ou de pommes vapeur selon votre goût, d'un bel assortiment de charcuteries et d'un bon vin.


Mont d'or au four. Recette de fromage du Jura chaud cuit dans sa boîte

Attention recette ultra gourmande ! Retrouve le Mont d'or au four sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_mont-d-or-au-four_11287.aspxAbonne-.


Mont d'Or au four, la boîte chaude Recette maison facile

Recettes de fromage au four. Découvrez la recette de Mont d'or au four classique à faire en 5 minutes. Chemiser la boîte de papier d'aluminium. Piquer le fromage à l'aide d'une fourchette. Y insérer des gousses d'ail. Verser 10 cl de vin blanc sec à la surface. Préchauffer le four à 200°C. Enfourner pour 25 minutes.


Montd'or au four pour 4 personnes Recettes Elle à Table

Avant la cuisson, ajoutez votre touche personnelle. Ici, les possibilités sont infinies. Pour ma part, j'aime ajouter 10 cl de vin blanc pour une note d'acidité, quelques gousses d'ail pour le piquant, du thym pour la fraîcheur et des noix pour le croquant.


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Mont d'Or au four1 mont d'Or au four 15 à 20 minutes à 180°5 cl de vin blanc1 ou 2 gousses d'aildes pommes de terre1 saucisse de Morteau2 saucisses de Montb.


Mont d'Or au four et saucisse de Morteau recette facile

Le Mont d'or aussi appelé "boîte chaude" est un indispensable des plats d'hiver. Mais pour vraiment l'apprécier, il faut qu'il soit bien coulant. On1


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Enfournez et laissez cuire sans le couvercle durant 30 minutes à 200°. Ce temps de cuisson est valable pour les fromages de 480 grammes. Il existe des Mont d'Or allant jusqu'à 3.2 kilos. Adaptez le temps de cuisson en fonction du poids de votre fromage. La croûte du fromage doit avoir un bel aspect doré.


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La préparation de la recette. 1. Déposez la gousse d'ail sur le Vacherin Mont d'Or. Piquez la croûte du fromage à l'aide d'une fourchette de la même manière qu'avec une pâte à.


Mont d'Or au four recette facile au fromage Régal

Les conseils de Cyril Lignac pour réussir son Mont d'Or. Nos idées de recettes pour cuisiner le Mont d'Or. Tartiflette carottes et Mont d'or. Tarte gourmande purée et Mont d'Or. Gratin de pommes de terre au Mont d'or. Poulet au Mont-d'or et champignons. Le Mont d'Or ne se consomme qu'une moitié de l'année : de septembre à mai.


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Mais il existe différentes façons de cuire le Mont d'Or. Dans la recette classique, la préparation est simple. Il suffit de préchauffer le four à 220°C et pendant ce temps, de creuser le.


Mont d'Or au four ou boite chaude

20 min. Étape 1. Le Mont d'Or est un fromage du Haut-Jura, vendu à la coupe ou dans une boîte en épicéa. Pour cette recette, choisissez le fromage en boîte. Étape 2. Prenez votre Mont d'Or, faites un trou au milieu dans lequel vous verserez un peu de vin blanc. Étape 3. Placez le fromage au four à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce qu.


Vacherin Mont d’Or au four Les Pépites de Noisette

Commencez la préparation de votre recette de mont-d'or au four en préchauffant le four à 220 °C. Lavez les pommes de terre avec la peau et faites-les cuire dans de l'eau froide. Salez à ébullition. Mettez les pommes de terre dans un plat à gratin et passez-les 5 min au four pour rendre la peau croustillante.


Temps de cuisson du Mont d'Or au four

Enfourner le Mont d'Or dans sa boite durant 25 minutes : sa croûte doit être bien dorée. Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l'eau, à la vapeur ou au four. Ici, on les aime au four! Faites cuire les saucisses de Morteau à la poêle.


Idée de recette montagnarde la recette hyper facile du Mont d'Or au four

Astuces. Pour cette recette de Mont d'or au four, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.